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一、崗位職責 1、標準化設計管理負責連鎖餐飲門店的標準化設計（平面布局、動線規劃、裝修風格等），確保品牌形象統一。制定并優化門店設計規范（如空間利用率、設備擺放、消防合規等），輸出標準化設計手冊。協同市場部、運營部，根據市場需求迭代門店設計 2、工程項目全周期管理統籌新店選址評估（含物業條件審核）、裝修預算編制、施工圖紙審核及工程進度把控。監督施工質量、成本及工期，協調解決施工現場問題（如水電改造、隱蔽工程驗收等）。 3、建立供應商庫（設計院、裝修隊、設備商等），審核合作方資質并管控履約質量。 4、跨部門協作與支持配合開發部完成新店投資測算，提供工程技術可行性分析。協助運營部優化現有門店的改造方案（如翻新、功能升級等），降低停業損失。為采購部提供設備選型建議（如廚房設備、排煙系統），平衡成本與效能。 5、合規與創新確保所有設計符合當地消防、環保、衛生等法規要求，規避開業風險。研究行業趨勢（如綠色建材、智能廚房），推動工程技術創新應用。二、任職要求 1、教育背景：本科及以上學歷，建筑學、室內設計、工程管理、機電等相關專業優先。經驗要求： 5年以上連鎖餐飲、零售業或酒店工程設計管理經驗，有跨區域多項目統籌經驗。熟悉餐飲行業特殊需求（如廚房排煙、食品衛生動線、前廳后廚面積配比等）。 2、專業技能：精通AutoCAD、SketchUp、Revit等設計軟件，能獨立審核施工圖及工程量清單。熟悉工程建設全流程（招投標、施工、驗收）及國家相關規范（如《餐飲建筑設計規范》）。 3、軟性能力成本意識：擅長通過標準化和流程優化降低單店裝修成本（如模塊化裝修）。溝通協調：能高效對接總部、施工方等多方需求，具備沖突解決能力。應變能力：適應高頻出差，應對突發工程問題（如工期延誤、物業糾紛等）。