應屆畢業(yè)生
學歷不限
2025-11-20 08:11:46
1791人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責：
1.菜品設計與研發(fā)：根據(jù)客戶需求與預算，設計菜譜，可設計接待桌餐；研發(fā)新菜品。
2.成本管控：可以針對目標群體的預算合理設計成本卡，控制成本率。
3.廚師培訓與檢查：定期對廚師進行菜品工藝或操作流程的培訓，到各項目進行檢查、督導、規(guī)范、提升，并形成巡店報告。
4.運營創(chuàng)新：協(xié)助舉辦廚師大比武、美食節(jié)等創(chuàng)新活動。
崗位需求：
1.中專以上學歷，有正規(guī)廚師學校培訓經(jīng)驗，有廚師職業(yè)資格證。
2.擔任企事業(yè)單位的食堂或酒店的廚師長5年以上的經(jīng)驗。
3.年齡45歲以下優(yōu)先，特別優(yōu)秀的可放寬至50歲。
4.主要工作地在鄭州，偶爾去北京出差。
5.精通成本核算、可運用電腦做菜品成本分析
1.菜品設計與研發(fā)：根據(jù)客戶需求與預算，設計菜譜，可設計接待桌餐；研發(fā)新菜品。
2.成本管控：可以針對目標群體的預算合理設計成本卡，控制成本率。
3.廚師培訓與檢查：定期對廚師進行菜品工藝或操作流程的培訓，到各項目進行檢查、督導、規(guī)范、提升，并形成巡店報告。
4.運營創(chuàng)新：協(xié)助舉辦廚師大比武、美食節(jié)等創(chuàng)新活動。
崗位需求：
1.中專以上學歷，有正規(guī)廚師學校培訓經(jīng)驗，有廚師職業(yè)資格證。
2.擔任企事業(yè)單位的食堂或酒店的廚師長5年以上的經(jīng)驗。
3.年齡45歲以下優(yōu)先，特別優(yōu)秀的可放寬至50歲。
4.主要工作地在鄭州，偶爾去北京出差。
5.精通成本核算、可運用電腦做菜品成本分析
注：聯(lián)系我時，請說是在河南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：鄭州金水區(qū)瀚宇商務
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
李長遠/..HR
北京國基偉業(yè)物業(yè)管理有限公司鄭州分公司
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房地產(chǎn)服務
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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花園北路86號瀚宇商務12層
